07

13

Những món ngon Sài Gòn không thể bỏ qua

Written by  Thứ năm, 13 Tháng 7 2017
Những món ngon Sài Gòn không thể bỏ qua

Sài Gòn mang một vẻ đẹp đầy mê hoặc, ngoài ra Sài Gòn còn nổi tiếng với các món ăn ngon. Sau đây tôi xin giới thiệu các món ngon Sài Gòn không thể bỏ qua.

Sài gòn là nơi được nhiều du khách trong nước, nước ngoài chọn làm điểm đến để du lịch. Hàng năm, nơi đây đón hàng nghìn lượt du khách tới du lịch. Đến với Sài Gòn, các bạn sẽ được đến với các địa điểm nổi tiếng như nhà thờ Đức Bà, Bến Nhà Rồng nơi xưa kia Bác ra đi tìm đường cứu nước, Dinh Độc Lập của chính quyền miền Nam cũ...Ngoài việc các bạn được tới thăm những địa điểm nổi tiếng trên, các bạn còn được thưởng thức các món ăn ngon. Sài Gòn được biết đến như là một thiên đường ẩm thực của Việt Nam. Nào các bạn hãy cùng chúng tôi đến với những món ngon Sài Gòn không thể bỏ qua sau đây nhé, nếu các bạn chưa ăn những món ăn sau thì các bạn chưa được coi là đã đến Sài Gòn.

Góc chia sẻ: Quả bơ là một món khoái khẩu của rất nhiều người, nhưng không phải ai cũng biết hết được công dụng của quả bơ. Vậy ăn bơ có tác dụng gì, đây là câu hỏi đang được tìm kiếm nhiều nhất hiện nay.   

1. Bánh tráng cuốn, bánh tráng trộn, bánh tráng nướng

Bánh tráng cuốn, bánh tráng trộn, bánh tráng nướng

Đây là món ăn vặt được rất nhiều bạn trẻ yêu thích bởi giá thành rẻ nhưng lại vô cùng ngon miệng. Chỉ với 10.000 – 15.000 đồng bạn có thể sở hữu cho mình món bánh tráng trộn thơm ngon này. Các nguyên liệu làm nên món bánh tráng trộn này là: bánh tráng, xoài hoặc cóc, thịt bò khô, tôm xào, trứng cút, sa tế, mỡ hành, rau răm…

2. Cơm tấm- Cơm sườn

Đây là món ăn phổ biến của người Sàn Gòn mà những du khách khi đặt chân tới đây rất nên thử. Đây là món ăn được nấu từ gạo tấm vì vậy hạt cơm hơi rời và vụn, khi ăn kết hợp với chả, bì hoặc sườn nướng thêm một bát nước chấm giúp món ăn thêm dậy mùi, đậm vị.

Bạn có thể tham khảo một số các địa điểm du lịch sài gòn đẹp và thưởng thức các món ăn ở đây.

Cơm tấm- Cơm sườn

3. Bánh tráng Trảng Bàng

Món bánh này xuất phát từ miền đất Tây Ninh nhưng khi du nhập vào Sài Gòn lại được rất nhiều người ưa chuộng. Khi ăn bạn cuộn bánh tráng với thịt bò hoặc thịt heo với các loại rau sống như lá cách, lá cóc, lá lụa, đọt kim cang, đọt bứa… khi ăn các loại rau quyện vào rau rất ngon và bổ dưỡng.

Bánh tráng Trảng Bàng

4. Hủ tiêu Nam Vang

Món Hủ tiếu này có xuất phát từ Campuchia nhưng được chế biến bởi người Hoa và được bán tại Sài Gòn. Những bánh hủ tiếu được trộn với xì dầu và phi hành tỏi thơm vàng hấp dẫn. Một tô hủ tiếu đầy đủ bao gồm: trứng, tôm, gan, mực.. ăn kèm với các loại rau sống như xà lách, rau cần, giá, hẹ, tần ô…

5. Ốc – cua

Ở Sài Gòn bạn có thể tìm kiếm được bất kể loại ốc nào. Cách chế biến ốc ở mỗi quán lại có sự khác nhau, có những nét đặc trưng riêng biệt mà bạn không thể nào quên khi thưởng thức món ăn này.

6. Phá lấu

Nếu bạn lần đầu đến du lịch Sài Gòn, hãy tham khảo chia sẻ du lịch sài gòn nên đi đâu để có một định hướng cho chuyến đi của mình

Phá lấu

Đây là món ăn khá lạ và đặc biệt chỉ có tại Sài Gòn. Món ăn thu hút được rất nhiều thực khách đặc biệt là giới trẻ. Có thể kết hợp ăn phá lấu với mì gói, bánh mỳ hay muốn độc và lạ hơn có thể ăn phá lấu chiên hoặc nướng.

7. Bột chiên

Đây là món ăn ít gặp ở các thành phố khác nhưng lại rất phổ biến tại Sài Gòn. Bột được chiên vàng lên cùng với trứng, ăn kèm rau thơm và một bát nước chấm ngon tuyệt.

8. Bún thịt nướng

Với nguyên liệu là những sợi bún tươi được ăn kèm với những lát thịt nướng thơm phức và dậy mùi, kết hợp cùng với các loại rau thơm, dưa leo thái mỏng, giá đỗ. Món ăn trở nên hoàn hảo hơn đó chính là nhờ bát nước chấm tương đậu nành hay còn gọi là nước mắm ớt ngọt. Tất cả làm nên một món ăn vô cùng hấp dẫn và kích thích vị giác.

9. Chè Sài Gòn

Một đặc sản của Sài Gòn mà bạn không thể bỏ qua đó chính là món chè. Chè Sài Gòn mang một hương vị rất đặc trưng, không nhiều nguyên liệu như chè miền Bắc, cũng không quá ngọt như chè Huế mà lại thanh thanh bởi nước cốt dừa và đá bào. Chè Sài Gòn còn có những biến tấu thú vị như mix chè với cốm dẹp, mứt trái cây hay với bột báng…

Chè Sài Gòn

10. Gỏi khô bò

Với vị ngọt của nước bò, giòn của đu đủ, gỏi khô bò cũng là món yêu thích của người Sài Gòn. Có giá khoảng 15.000 đồng đến 18.000 đồng một đĩa, nhiều bạn trẻ khi nhạt miệng thường kéo nhau đi ăn gỏi khô bò. Nơi bán gỏi khô bò ngon nổi tiếng nhất có lẽ là ở công viên Lê Văn Tám, quận 3.

Khi đến nơi, sẽ có người mang ra một miếng lót để bạn ngồi quanh gốc cây. Sau khi gọi món, một người sẽ mang đĩa gỏi khô bò ra cho bạn. Gỏi khô bò ở công viên Lê Văn Tám chỉ là quán vỉa hè nhưng đã tồn tại chục năm. Ở đây người bán cho thêm vài miếng bánh phồng giòn lên trên đĩa khô bò nên vị lạ không lẫn vào đâu được.

11. Sủi cảo

Sủi cảo vốn là món ăn nổi tiếng của ẩm thực Trung Hoa. Ở Sài Gòn nói riêng và Việt Nam nói chung, không chỉ ở các phố Tàu mới bán sủi cảo, nhưng các quán do chính người gốc Hoa chế biến hay truyền bí quyết kinh ngiệm mới có hương vị ngon hơn cả.

Ở Sài Gòn, sủi cảo có bán nhiều ở các con phố khác nhau, nổi tiếng nhất là đường Hà Tôn Quyền (quận 11) với hơn chục quán bán món ăn này. Sủi cảo được chế biến gần giống với hoành thánh nhưng lớn hơn và nhiều nhân hơn. Nhân thường được làm từ tôm, thịt lợn, các loại rau… băm nhuyễn với nhau và trộn gia vị cho vừa ăn, bọc ngoài bởi vỏ gói hoành thánh. Sủi cảo có thể chế biến theo nhiều cách như ăn nước, hấp hay chiên, thường ăn kèm cải ngọt, ít dầu mỡ ngấy ngán và rất ngon miệng.

Trên đây là một số món ngon Sài Gòn không thể bỏ qua, bất cứ ai cũng nên thử khi tới nơi đây. Blog Phượt chúc bạn có kỳ nghỉ tuyệt vời và thưởng thức được những món ăn tuyệt vời ở mảnh đất hiền hòa và xinh đẹp này.


Bài xem nhiều nhất

Quảng cáo tài trợ

Mời đọc truyện ngôn tình 

Cập nhật sxmb mỗi ngày

Tăng cường sức khỏe với tinh bột nghệ nano Nhật Bản